Une grande assiette de Martini ….

wp-image-1232960392jpg.jpgEt oui !

Pour la Saint Martin, le 11 novembre, et les jours qui l’entourent, la tradition en Autriche et dans différents pays d’Europe centrale est de manger l’oie de St Martin ou Martini !

Excellent ! Avec du chou rouge et des Knödel.

A propos JYR26

Drômois, dauphinois, français, européen et citoyen du monde. Très attaché à mon village de Saint-Paul lès Romans et à la région romanaise mais aussi à Wien qui m'a adoptée !
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